Oferta pracy
Dyrektor Powiatowego Domu Pomocy Społecznej „Feniks” w Skoczowie,
ogłasza nabór na wolne stanowisko pracy: DIETETYK
1. Niezbędne wymagania:
- Wykształcenie średnie policealne z dyplomem dietetyka lub wyższe o specjalności dietetyka,
- Minimum 2-letni staż pracy na podobnym stanowisku lub w działach związanych z żywieniem zbiorowym,
- Zaświadczenie o stanie zdrowia kandydata dopuszczające do kontaktu z żywnością
2. Dodatkowe wymagania :
- Umiejętność obsługi komputera w tym programów biurowych dla przygotowania jadłospisów, zestawień surowców itp.
- Umiejętność stosowania przepisów prawa dotyczących wykonywania czynności zawodowych (HACCP,GMP,GHP, prawo zamówień publicznych itp.)
- Komunikatywność,
- Umiejętność współpracy z personelem kuchni, magazynu, księgowości,
- Umiejętność nawiązania kontaktów z mieszkańcami niepełnosprawnymi intelektualnie.
3. Zakres wykonywanych zadań:
- Prowadzenie dokumentacji żywieniowej,
- Układanie jadłospisów z uwzględnieniem norm żywieniowych i stawki żywieniowej obowiązującej w PDPS”Feniks” w Skoczowie,
- Nadzorowanie ekspedycji potraw z kuchni na jadalnię i ich rozdział do miejsc docelowych,
- Kontrolowanie prawidłowości funkcjonowania zaopatrzenia w artykuły spożywcze,
- Nawiązywanie i utrzymywanie kontaktu z dostawcami żywności, uzgadnianie terminów i form dostaw.
- Współpraca z lekarzem mieszkańców i pracownikiem socjalnym w sprawach związanych z żywieniem.
- Pomoc w pracy bezpośredniej przy sporządzaniu posiłków.
- Utrzymywanie kontaktu z mieszkańcami w celu bieżącej orientacji w zakresie ich potrzeb i sugestii dotyczących żywienia.
4. Wymagane dokumenty i forma kontaktu:
- Cv, dokumenty potwierdzające odpowiednie wykształcenie i doświadczenie zawodowe, ewentualnie referencje z poprzednich miejsc pracy.
- Kontakt e-mail feniks@feniks.skoczow.pl lub telefoniczny 33 853 36 40 wew. 106 kadry lub 103 dyrektor.